Torri del Belnaco, Garda, Bardolino: Malerische Orte mit frischen Weinen und guter italienischer Küche. Wir lassen uns davon inspirieren und laden Dich ein zum Feierabendtreff Apéro „Gusto Veronese“ am Donnerstag, dem 16. April Drei Spezialitäten, zwei Getränke und ein exklusives Rezeptheft.…
Achtung neuer Termin! Unser Käsegipfel am 12. März ist nicht zu verwechseln mit unseren Events im Herbst. Dort heißt es gemeinsam mit Käsesommelier Lars Bechtold „Wein trifft Käse“. Aber auch hier beim Apéro im März bringen wir spannende Käsevariationen auf…
Die in Schottland existierenden rund 160 Whisky Distilleries füllen nicht alle Fässer selbst ab. Einige werden auch von sogenannten unabhängigen Abfüllern erworben und mit einem eigenen Finish versehen. Einer dieser unabhängigen Abfüller ist die 1988 von Andrew Symington gegründete Firma…
Achtung neuer Termin! Unser Käsegipfel am 12. März ist nicht zu verwechseln mit unseren Events im Herbst. Dort heißt es gemeinsam mit Käsesommelier Lars Bechtold „Wein trifft Käse“. Aber auch hier beim Apéro im März bringen wir spannende Käsevariationen auf…
„Und weil der Mensch ein Mensch ist“ (Bertolt Brecht) sollten Demokratie, Recht und Freiheit, Menschlichkeit, Gerechtigkeit und Toleranz zentrale Grundlagen des Zusammenlebens bilden. Es sind die Lieder und der Wein, die die gesellschaftlichen Auseinandersetzungen um diese Werte stets begleitet haben. Daran…
Die Apéro-Saison startet im Januar in eine neue Runde. Kulinarisch begeben wir uns dieses Mal ins europäische Hochgebirge und haben alpenländische Leckereien gefunden. Genieße mit uns erstmals in 2026 den Apéro „Alpenpanorama“ am Donnerstag, 15. Januar Drei Spezialitäten, zwei Getränke…
Es ist fast schon zur Tradition geworden, dass Käsesommelier Lars Bechtold im November in den Kilian kommt und bei „Wein trifft Käse“ und mit spannenden und nicht alltäglichen Käsespezialitäten die perfekte Ergänzung zu fünf edlen Weinen aus der Weinstube liefert.…
Fast jede Region hat ihre Brotspezialität – mit unterschiedlichen Zutaten, aber immer aromatisch und unverwechselbar. Wir nehmen Euch mit auf eine kulinarische Reise zu unseren Brot-Favoriten. Apéro „Der Duft des Brotes“ ausnahmsweise am Mittwoch, dem 2. April Drei Spezialitäten, zwei…
300 Jahre Weingut Bretz Hoffest vom 29. Mai bis 1. Juni 2025 Wir bieten eine Fahrt zum Hoffest unserer langjährigen Freunde und Partner vom Weingut Bretz an. Dort erwarten Dich „gute Livemusik, kulinarische Highlights, diverse Wein- und Cocktailstände, offene Weinverkostungen,…
Zu Ehren des irischen Bischofs St. Patrick feiern wir am 17. März im Kilian seinen Geburtstag. Schon zum dritten Mal stoßen wir gemeinsam mit unseren Freunden von Molly Alone, einem frischen Guinness und einem Dram Whisky in der Weinstube auf…
Kannst Du Dich daran erinnern, was es bei den Parties Deiner Eltern in den 60er, 70er Jahren zu essen und zu trinken gab? …an manches schon..? An all die anderen leckeren Sachen und das groovy Feeling von damals wollen wir…
Am Sonntag, dem 15. Dezember heißt es um 18 Uhr zum letzten Mal in diesem Jahr wieder „Helmut kocht“. An diesem Abend kreiert er bodenständig, aber trotzdem elegant und zaubert mit hausmacher Roulade, Kartoffeln und Rosenkohl erneut etwas Leckeres auf…
